銀座にある寿司「鮨 酒井（すしさかい）」。
確かな目利きと長年に渡り磨いた技術を、握り・逸品料理にて皆様へご提供致します。
旬を大切に、店主自ら築地に足を運んで仕入れる厳選食材の数々。
お料理は、素材本来の味わいを活かすシンプルな調理法にこだわりました。
また、当店のお品書きは全ておまかせとさせて頂いております。
その日おすすめの刺身や焼物・揚げ物、煮物、野菜料理といった一品と、
自慢の握りをお愉しみください。
合間には、お食事を更に引き立てる美味しい日本酒（人気の獺祭など）、
焼酎で至福のひと時を。
店内は、寿司屋の魅力を感じていただけるカウンターはもちろん、個室もご用意しております。
接待やご会食などのご利用に最適です。
６名席が２部屋で、人数に応じて最大１０名様までご利用いただけるようにレイアウトの変更も可能です。
個室でのお食事はおまかせコースでのご案内をしております。
お好みの素材・料理に応じて、グレードアップも可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。
ばらちらし・太巻きのお土産もご用意致しますので、
どうぞ安心してご来店ください。
旬を彩る鮮魚と、ひと手間を加えた逸品、そして握り。
銀座の寿司「酒井」で心ゆくまで、ご堪能ください。
